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Fogão c/ 4 queimadores sobre espaço neutro

Junex - FO7N400QP

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 700 N foi desenvolvida para garantir elevadas performances. Equipamentos especialmente concebidos para satisfazer as necessidades de restaurantes, hotéis e empresas de catering que procuram uma solução robusta, eficiente e completa. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Fogão a gás com 4 queimadores sobre espaço neutro.

  • Principais características
  • Documentos

  • Painel frontal, posterior e laterais construídos em aço inox.
  • Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza e pés (reguláveis) em aço inox.
  • Queimadores com piloto protegido, abertos com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.
  • Desenho do perfil no painel de frontal, evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.
  • Grelhas de confecção robustas em ferro fundido.
  • Pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, permitem manter o fogão em boas condições de higiene.
  • Ampla área sob queimadores para arrumação de utensílios de cozinha.
  • Chaminé em aço inox extraível para limpeza.
  • Modelo com laterais e esquinas em ângulos rectos para permitir acoplamento entre unidades sem intervalos e possíveis orifícios para acumulação de sujidades.
  • Tubo colector do gás preparado para ligação R 1/2” segundo as normas ISO-7 ou ISO 228-1.
  • Preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.
  • Construídos e certificados com marca CE.
  • Em opção: Kit de Portas / Alçado.

Ficha técnica

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Manual de Instruções

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