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Fogão c/ 6 queimadores e forno GN 2/1
Junex - FO9C601
Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.
A Linha 900 C foi desenvolvida para garantir elevadas performances. Equipamentos especialmente concebidos para satisfazer as necessidades de restaurantes, hotéis, empresas de catering ou cozinhas centrais que procuram uma solução robusta, eficiente e completa. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão a gás com 6 queimadores sobre forno GN 2/1 e armário lateral.
- Principais características
- Documentos
- Painel frontal, posterior e laterais construídos em aço inox para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.
- Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox.
- Queimadores descobertos com piloto, acendimento manual, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.
- Queimadores potentes, com componentes em aço inox e latão que garantem fiabilidade e durabilidade para uso intenso.
- Desenho do perfil no painel de controlo, evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.
- Grelhas de confecção robustas em ferro fundido.
- Forno de convecção natural GN 2/1, construído em chapa de aço, esmaltado interior e exterior e isolado termicamente.
- Perfil da vedação do forno em seda de vidro.
- Porta do armário lateral em aço inox.
- Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.
- Forno de convecção natural GN 2/1, construído em chapa de aço, esmaltado interior e exterior e isolado termicamente
- Acendimento do forno por isqueiro eléctrico.
- Forno equipado com grelha esmaltada em dotação.
- Porta do forno com puxador ergonómico em aço inox.
- Pés em aço inox reguláveis em altura.
- Fornecido com kit de injectores para transformação de gás.
- Tubo colector do gás preparado para ligação R 1/2” segundo as normas ISO-7 ou ISO 228-1.
- Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.
- Equipamentos construídos e certificados com marca CE.
Ficha técnica - FO9C601 | - | PDF - 375 KB | |
Manual de Instruções | - | PDF - 879.1 KB |