Frigideira basculante 80 lt (inox)

Junex - FD9C080

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 C foi desenvolvida para garantir elevadas performances. Equipamentos especialmente concebidos para satisfazer as necessidades de restaurantes, hotéis, empresas de catering ou cozinhas centrais que procuram uma solução robusta, eficiente e completa. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à Frigideira basculante a gás com fundo em aço inox.

  • Principais características
  • Documentos

  • Painel frontal, posterior e laterais construídos em aço inox para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.
  • Cuba totalmente construída em aço inox AISI 304.
  • Regulação da temperatura entre 100ºC e 290ºC.
  • Mecanismo manual para acção basculante.
  • Torneira para enchimento da cuba com água com comando no painel frontal.
  • Tampa da cuba em aço inox com pega ergonómica. 
  • Queimadores em aço inox resistentes a choques térmicos e mecânicos, com piloto, acendimento por isqueiro eléctrico e dispositivo contra falha de chama.
  • Válvula termostática de gás para regulação da temperatura.
  • Pés em aço inox reguláveis em altura. 
  • Ligação de água fria em tubo 12mm.
  • Tubo colector do gás preparado para ligação R 1/2” segundo as normas ISO-7 ou ISO 228-1.
  • Fornecido com kit de injectores para transformação do gás.
  • Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.
  • Equipamentos construídos e certificados com marca CE.

Ficha técnica - FD9C080

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Brochura 900 C

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